Apraksts
Audzēšana: Daudzgadīgs augs. Rabarberi dod priekšroku ar humusu bagātai augšanas vietai ar normālu mitruma līmeni. Rabarberus var mēslot arī ar organisko mēslojumu. Stādot, attālumam starp stādiem jābūt vismaz 70 cm. Stādus var atjaunot, sadalot stublāju. Ražas novākšana notiek maija beigās, jūnija sākumā, vai augusta beigās, kad stublājos ir mazāks skābes saturs.
Audzēšana: Mūsu dārzos šis ir pirmais svaigais dārzenis, ko izmanto konditorejā, marinādēs, ievārījumos. Vislabāk ir izmantot jaunus dzinumus, vecāki dzinumi kļūst kokaini un satur pārāk daudz skābes.
