Apraksts
Audzēšana: Cukīni ir siltumu mīlošs augs. Stādu audzēšanu vēlams sākt no maija sākuma. Stāda brīvā dabā, kad augam jau ir 3 īstās lapas un nakts sala briesmas ir pārgājušas. Tam nepieciešama silta, neitrāla līdz nedaudz skāba, vidēji mitra smilšmāla augsne. Augsni vēlams iepriekš bagātināt ar organisko mēslojumu un kompostu, ja nepieciešams, nosedz stādīto augu ar plēvi. Attālums starp augiem ir atkarīgs no šķirnes, 0,8-1m. To augļi ir vislabākie, ja tie ir 20-25 cm gari. Ražu vēlams novākt biežāk, tad augam ir spēks pastāvīgi izaudzēt jaunus augļus. Uzglabāt vēsā vietā.
Lietošana: dārzenis ar ļoti plašu pielietojumu. Bagāts ar antioksidantiem un vitamīniem. Zems kaloriju daudzums. Piemērots biezeņiem, marinēšanai, cepšanai, grilēšanai.