Suir 100g

Suir satur daudz vairāk organisko skābju un arī K vitamīnu, bet dažu vitamīnu un taukskābju īpatsvars ir samazinājies. Tā kā suirs ir bišu apstrādāti ziedputekšņi, jutīgiem cilvēkiem parasti nav kontrindikāciju, taču jābūt uzmanīgiem! Suir veidojas, rūgstot ziedputekšņiem stropa siltumā, nepiekļūstot gaisam, un tas ir trīs reizes efektīvāks par ziedputekšņiem. Bites savāc no augiem ziedputekšņus, samitrina tos ar siekalām un sajauc ar medu un ievieto šūnās. Pēc tam tiek raudzēta ziedputekšņu pienskābe, kas piešķir sīrupam raksturīgo skābenu garšu. Nostiprina organismu, pateicoties vitamīnu, minerālvielu, pienskābes, cukuru un enzīmu saturam. Satur gandrīz uz pusi mazāk cukura nekā medus, nedaudz skābena garša. Uzglabāt sausā un vēsā vietā. Iepakojumā 100 g.