Apraksts
Audzēšana: Ēdamie sausserži ir diezgan mazprasīgi. Sakņu sistēma krūmā stiepjas diezgan dziļi. Tā labi aug gan sausākās, gan smagākās augsnēs, bet sausākās augsnēs jauniem augiem nepieciešams papildu ūdens. Vispiemērotākais augsnes pH ir 5,5–6,5. Tā nepanes stāvošu ūdeni vai pārmērīgu mitrumu. Tā dod priekšroku saulainām, plašām augšanas vietām. Tā var paciest arī vieglu ēnu, bet šajā gadījumā ogas uz krūma būs mazākas. Ļoti vējainas augšanas vietas nav piemērotas.
Lietošana: Vislabāk to lietot uzturā svaigā veidā. Noderīga un veselīga oga, jo īpaši tāpēc, ka sausserdis ir dabisks vitamīnu avots. Augsts C vitamīna un antioksidantu saturs.
Zvaniet