Apraksts
Audzēšana: Sēt vasaras beigās vai agrā pavasarī, kad beigušās nakts salnas. Dod priekšroku auglīgai, kompostam bagātai, pietiekami mitrai augsnei. Attālums starp sīpolpuķu stādīšanu dobē ir aptuveni 5 cm.
Lietošana: Sīpoli piemēroti pīrāgiem un sautējumiem, kā arī neapstrādātā veidā salātos un uz sviestmaizēm. Skaistās krāsas dēļ sarkanie sīpoli ir piemēroti gan ēdienu dekorēšanai, gan zupu un buljonu aromatizēšanai. Visi sīpoli satur svarīgus flavonoīdus, bet sarkanie sīpoli satur par 10-20% vairāk nekā parastie sīpoli.
Zvaniet